Skip to content

Banqueting supervisor

België, Vlaams Gewest, GentRestaurant

Functieomschrijving

BANQUETING SUPERVISOR

Wil je deel uitmaken van een toonaangevend bedrijf, met een familiaal karakter?
En dat op een unieke werkplek met zicht op de Ghelamco Arena?
Top! Wij zijn namelijk op zoek naar een banqueting supervisor. Iemand die energie krijgt wanneer hij / zij voor een team mag zorgen, en enthousiast wordt wanneer de banqueting afdeling vlot draait.

WAT WE VERWACHTEN

- Je verzamelt en legt gegevens ten behoeve van de administratie en facturering vast. 

- Je stelt evaluatierapporten op.

- Je signaleert knelpunten in de operationele bedrijfsvoering.

- Je doet voorstellen voor aanschaf van apparatuur en verbeteringen van werkprocessen.

- Je voert verbeteringen door in de bedrijfsvoering op basis van aanwijzingen van de leidinggevenden.

- Je concretiseert aangereikte draaiboeken/partyplannen naar detaillering op de uitvoeringslocatie (opbouwen, inrichten werkplekken, opstelling van meubilair e.d.)

- Je stemt veranderingen af met de opdrachtgever.

- Je ziet toe op de voortgang en uitvoeringskwaliteit van de werkzaamheden (bereiden/afmaken gerechten, bediening, etc.). 

- Je werkt zelf mee met (laten) ontruimen/afbouwen van de partyruimte(n) na afloop, verzamelen en afvoeren van materialen.

Vereisten

WIE BEN JIJ?

- Je bent gastgericht

- Je hebt minimaal 2 jaar ervaring in een soortgelijke functie OF beschikt over een gezonde dosis goesting om snel bij te leren

- Je kunt goed plannen en organiseren

- Je bent representatief

- Je kunt coachen en instrueren en draagt bij de ontwikkeling van de medewerkers

- Je bent oplossingsgericht

- Je spreekt vloeiend- en foutloos Nederlands

WAT WIJ BIEDEN

We vragen veel, maar we geven ook veel:

  • Een job binnen een gezellige werksfeer waar teamwork de basis van het succes is
  • Een marktconform salaris, aangevuld met maaltijdcheques en een kledijvergoeding
  • Korting op overnachtingen en in onze restaurants
  • Een unieke werkplek
  • Minstens 1 vrij weekend per maand
  • Een toffe en uitdagende functie met ruimte voor persoonlijke groei
  • Opleidingen
  • Af en toe een leuke teambuilding of personeelsborrel
  • Overuren die in recup mogen worden opgenomen
  • Vakantiegeld en een eindejaarspremie
  • Bedrijfskleding
  • Woon-werkvergoeding of een fietsvergoeding
  • Bovenop het wettelijk aantal verlofdagen nog eens 2 extra dagen verlof!
  • Gratis gebruik van onze fitness

Ben je nog steeds aan het lezen?
Top! Bezorg ons zo gauw mogelijk je CV en motivatie op hr@gent.valk.com.
We nemen snel contact met je op.

of