Skip to content

ZAALMEDEWERKER

België, Vlaams Gewest, Gent

Functieomschrijving

VAN DER VALK

Als zaalmedewerker voor ons Restaurant Cocotte of De Brasserie werk je samen met het team aan een optimale gastbeleving bij het grootste horeca familiebedrijf van Nederland. Een mooie manier om jezelf te ontwikkelen bij een bedrijf dat iedereen kent! Op 1 april 2021 heeft Van der Valk Hotel Gent – België haar deuren geopend. Het hotel bevindt zich 10 minuten van het stadscentrum en heeft uitzicht op de Ghelamco Arena. In totaal bestaat het hotel uit 10 verdiepingen met 263 kamers, een skybar, een brasserie, een á la carte restaurant en 12 banqueting zalen/vergaderzalen en een wellness.

Rangkelner

Als Rangkelner is er bij Van der Valk meer mogelijk dan je denkt. Bij ons leer je wat gastvrijheid is: wij zeggen geen nee, maar bieden een alternatief. Daarnaast zijn er volop kansen om door te groeien en kun je bij ons flexibele (horeca)uren werken.

WAT TE VERWACHTEN

  • Je bedient onze gasten, noteert eventuele speciale wensen voor de keuken en zorgt samen met jouw collega’s voor een goed draaiend restaurant;
  • Je onthaalt gasten, geeft menu- en drankenadvies en daarnaast geef je enthousiast toelichting over de samenstelling of bereidingswijze van gerechten;
  • Je maakt restaurantmateriaal of -meubilair schoon en je schikt tafels en stoelen;
  • Je noteert reserveringen voor het restaurant;
  • Je maakt de rekening op en ontvangt en controleert betalingsmiddelen;
  • Je ruimt de tafels af en zorgt dat het restaurant er altijd netjes uit ziet;
  • Je meldt eventuele technische defecten bij de afdeling Technische Dienst;
  • Deze opsomming van taken is niet limitatief, afhankelijk van de omstandigheden kan er altijd gevraagd worden extra taken uit te voeren.

WAT WIJ BIEDEN
We vragen veel, maar we geven ook veel:

  • Een job binnen een gezellige werksfeer waar teamwork de basis van het succes is;
  • Een marktconform salaris, aangevuld met maaltijdcheques en een kledijvergoeding;
  • Korting op overnachtingen en in onze restaurants;
  • Een toffe en uitdagende functie
  • Af en toe een leuke teambuilding of personeelsborrel
  • Je ontvangt een family and friends membercard die jou korting geeft op o.a. overnachtingen en in onze restaurants

Vereisten

WIE BEN JIJ?

Je zit vol met energie en vindt het leuk om met het team te zorgen voor een goed draaiend hotel op technisch gebied. Je bent vriendelijk tegen je gasten en je collega’s. Gastvrijheid betekent voor jou nét die stap extra zetten om ervoor te zorgen dat onze gasten het hotel verlaten met een glimlach. En:

  • Je hebt minimaal 1 jaar ervaring binnen een soortgelijke functie;
  • Je bent flexibel inzetbaar (ook in de weekenden/avonduren);
  • Je bent stressbestendig en kunt prioriteiten stellen;
  • Je kunt goed werken in teamverband;
  • Je bent representatief en gastvrij;
  • Je spreekt vloeiend- en foutloos Nederlands;
  • Het vloeiend spreken van Frans is een pré.

of